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陕北鸡
产地(或分布):陕西省北部丘陵沟壑地区。
数量:1982约119万只。
主要特性:偏向于蛋用型鸡种。体质紧凑,羽毛紧贴。单冠居多,也有玫瑰冠与豆冠。羽毛白色居多,次为芦花色、黄色、黑色与麻色,皮肤大部分为白色,少数为黄色。初生重36.8克,成年体重公鸡为1.89千克,母鸡为1.68千克。屠宰测定:成年公鸡半净膛为75%,母鸡为78%,全净膛成年公鸡为63%,母鸡为66%。开产日龄180-240天,平均产蛋量50枚,平均蛋重为50克,蛋形指数1.3。
陕北鸡
产地(或分布):陕北鸡主产于陕西省延安、榆林地区,遍布陕北及西部邻省边界沿线各县。
保种方式:保种区保护
数 量:陕北鸡2002年存栏2万只
主要特性:陕北鸡偏向于蛋用型鸡种。体型紧凑,羽毛紧贴。单冠居多,也有玫瑰冠与豆冠。白羽鸡居多,次为芦花羽、黄羽、黑羽与麻羽鸡,大部分鸡的皮肤为白色,少数为黄色,虹彩多黄褐色,喙多为灰白色及黑褐色,胫大部分灰色。成年陕北鸡体重:公1890克,母1680克。成年陕北鸡屠宰率:半净膛,公75.0%,母78.0%;全净膛,公63.0%,母66.0%。陕北鸡50%开产日龄225天,年产蛋125个,蛋重50克,蛋壳为白色和浅褐色两种。
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修改日期:2009年12月15日