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产地（或分布）：主要产区安徽省宿县。
数量：不详。
主要特性：该鸡蛋肉兼用的小型鸡种，符离鸡个体小，耐粗，抗病，觅食力强，产蛋多，肉质好。成年体重公鸡为1.5千克左右，母鸡为1.25千克左右06-06-30为28.5克，30日龄110.2克。母鸡开产后继续生长发育，开产日龄150～180天，年产蛋180枚左右，蛋重44克左右。蛋形指数1.34，壳色浅红居多，乳白、褐色次之。屠宰测定：成年公鸡半净膛为83.5%，母鸡为80.9%，全净膛公鸡为70.9%，母鸡为68.7%。
淮北麻鸡
产地（或分布）：淮北麻鸡主要产区安徽省宿县的时村、留安、解集、符离集等地，分布于滩溪、淮北、肖县等县。
保种方式：保种区保护
数 量：淮北麻鸡2002年存栏10万只
主要特性：淮北麻鸡属蛋肉兼用的小型鸡种。体型矮小，体态匀称秀丽，羽毛丰满而紧凑。头较小呈椭圆形，平头为多，凤头较少。单冠直立，少部分豆冠，冠、耳、脸呈红色。虹彩黄褐色居多，橘红色少。喙、胫多黑色，少数淮北麻鸡灰白色。公淮北麻鸡除尾羽、主翼羽呈黑色且具有青铜光泽外，全身羽毛呈金黄色，母淮北麻鸡除尾羽、主翼羽呈黑色外，全身羽毛麻黄色。成年淮北麻鸡体重：公1500克，母1250克。成年淮北麻鸡屠宰率：半净膛，公83.5%，母80.9%；全净膛，公70.9%，母68.7%。淮北麻鸡开产日龄150~180天。年产蛋170个，蛋重44克，蛋壳浅褐色居多，乳白色、褐色次之。
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修改日期:2009年12月18日
