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乌棕鹅

产地(或分布):乌棕鹅主产于广东省清远县北江河两岸。

保种方式:保种场保护(清远乌棕鹅保种场)

数 量:乌棕鹅2002年存栏3000只

主要特性:乌棕鹅属小型肉用鹅种,体躯宽深呈楔形,结实紧凑,头小、颈细、胫矮。羽毛呈乌棕色,从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带,故又称黑鬃鹅。翼羽、背羽和尾羽黑色,胸羽灰黑色,腹羽灰白色。喙、肉瘤、胫蹼黑色,虹彩褐色。无明显咽袋,无腹褶。成年乌棕鹅体重:公3420克,母2860克。乌棕鹅110日龄屠宰率:半净膛,公86.8%,母87.5%;全净膛,公77.9%,母78.1%。乌棕鹅开产日龄140天,年产蛋40个,蛋重145克,蛋壳呈白色。


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