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阳山鸡

产地（或分布）：产于广东省阳山县而得名。

主要特性：属肉用型鸡种。体型呈长方形。头稍大，脚高，四趾、喙黄，皮肤黄，脚黄，公鸡单冠直立，冠、肉垂、耳略大，色深红，虹彩金黄色。按体型、羽毛分为大、中、小三型，小型现为矮脚。成年体重公鸡为2255克，母鸡为1855克。屠宰测定：未经肥育180～240日龄公鸡半净膛为84.7％，全净膛为75.5％；140-150日龄未经肥育的母鸡半净膛为85.7％，全净膛为75％。7～8月龄开产，年产蛋40～70枚，蛋重为43.15克，蛋壳米黄色，蛋形指数1.30。

阳山鸡

产地（或分布）：阳山鸡主产于广东省阳山县。

保种方式：保种区和保种场保护（清远市阳山县种鸡场）

数 量：阳山鸡2002年存栏450万只

主要特性：阳山鸡属肉用型鸡种。体型呈长方形，胸深而体躯长，背平。头稍大，脚高，四趾、喙黄，皮肤黄，脚黄，单冠直立，冠、肉垂、耳略大，呈深红色，虹彩金黄色。阳山鸡按体型、羽色分为大、中、小三型，大型阳山鸡羽毛深黄色；中型阳山鸡麻花色；小型阳山鸡浅黄色。成年阳山鸡体重：公2350克，母1950克。成年鸡屠宰率：半净膛，公84.7%，母85.7%；全净膛，公75.5%，母75.0%。阳山鸡开产日龄180天，年产蛋110个，蛋重44克，蛋壳为米黄色。

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