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伊犁鹅 又称塔城飞鹅、雁鹅。中心产区位于新疆维吾尔族自治区伊犁哈萨克自治州各直属县、市，分布于新疆西北部的该州及博尔塔拉蒙古族自治州一带。体型中等，与灰雁非常相似，颈较短，胸宽广而突出，体躯呈水平状态，扁平椭圆形，腿粗短。头部平顶，无肉瘤突起。颌下无咽袋，雏鹅上体黄褐色，两侧黄色，腹下淡黄色。眼灰黑色，喙黄褐色，胫、趾、蹼均为橘红色，喙豆乳白色。成年鹅喙为象牙色，胫、蹼、趾均为橘红色，虹彩蓝灰色。羽毛可分为灰、花、白3种颜色，翼尾较长。灰鹅的头、颈、背、腰等部羽毛灰褐色，胸、腹、尾下灰白色，并缀以深褐色小斑；喙基周围有一条狭窄的白色羽环；体躯两侧及背部，深浅褐色相衔，形成状似覆瓦的波状横带；尾羽褐色，羽端白色。最外侧两对尾羽白色。花鹅的羽毛灰白相间，头、背、翼等部位灰褐色，其他部位白色，06-06-30肩部出现白色状羽。白鹅的全身羽毛白色。伊犁鹅一般每年只有一个产蛋期，出现在3～4月间，也有个别鹅分春秋两季产蛋。全年可产蛋5～24枚，平均年产蛋10.1枚。平均蛋重156.9克，蛋壳乳白色。放牧饲养，公、母鹅120日龄体重分别为3.69千克和3.44千克。

伊犁鹅（塔城飞鹅、新疆鹅）

产地（或分布）：伊犁鹅主产于新疆伊犁哈萨克自治州及博尔塔拉蒙古自治州一带。

保种方式：保种区保护

数 量：伊犁鹅2002年存栏3万只

主要特性：伊犁鹅属小型绒肉兼用品种，头上平顶，无肉瘤突起，颌下无咽袋，颈较短。胸宽广而突出。喙象牙色，胫、蹼橘红色，虹彩蓝灰色。无腹褶。羽毛有灰、花、白三种颜色。灰伊犁鹅：头、颈、背、腰等部羽毛灰褐色；花伊犁鹅：羽毛灰白相间，白伊犁鹅：全身羽毛白色。成年伊犁鹅体重：公4300克，母3500克。240日龄屠宰率：半净膛83.6%，全净膛，75.5%。伊犁鹅开产日龄300天，年产蛋10个，蛋重154克，蛋壳呈乳白色。每只年产羽绒240克，其中绒为192.6克。