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藏雪鸡属鸡形目，鹑亚科。该鸟主要分布在西藏、青海等地。具有较高观赏、药用价值。 形态：雄鸟的成鸟前额、眼先及耳羽呈土棕色，头顶、后颈的上面和侧面均灰褐色，背和腰以及尾上 覆羽土棕色，密布以黑褐色虫状纹，胸羽白色，羽毛边缘具有整齐的黑色纵纹，腿部羽毛和尾上覆羽相同。 生态：多见于裸岩、多岩石地带及高山草甸和灌丛草甸。很少到森林里去。冬天常见在海拔3500米以下活动。雪鸡是鸡类中分布最高的一种。由于雪鸡活动多在碎石和裸岩地区。因此，该鸟的脚垫坚硬而厚。多结群活动，常边走边鸣，鸣声为“咯，咯，咯……”，连续而短促，平时鸣声很有节奏。被追赶和起飞时不呜叫，一旦遇险即向山上奔跑，然后再集群活动。食物以草食为主。 饲养管理、繁殖等与雉相似。 药用部分：砂胃的内壁，药材名叫“鸡内金”，又叫“鸡黄皮”、“肫皮”。此外，凤凰衣、肉、蛋、蛋壳、胆、肝、血等都可入药。 采收加工：杀鸡时，将砂胃内表黄色薄皮趁热剥下，剥时先不要下水洗，剥下之后，洗净鸡屎和砂粒，晒干。本品易被虫蛀、易碎，要用木箱装，放在干燥处贮存。 炮制：①生内金：拣净杂质，用水洗净，晒干，捣碎。②炒内金：将生内金放入锅内用微火炒到鼓起稍变黄色时，喷洒米醋，取出晾干；或用砂炒松，研末用。③焦内金：将生内金放人锅内，用强火炒到焦黄色，喷洒米醋(每1000克用醋150毫升)，晾干。完整的鸡内金是不规则的椭圆形，直径约7厘米，稍卷曲，黄色或黄绿色，表面有皱纹，质硬脆，易破碎。以片大而厚、色黄绿微带金黄、无破碎、洁净、无虫蛀和无霉变的为佳。 性味：味甘，性平，入脾、胃经。 功效：理脾胃，消水肿，去积、止痢和止遗尿。主治胸腹饱闷、食积不消、暖气腹鸣、反胃呕吐、泻痢、尿频、遗精。 用法： (1)治反胃呕吐：鸡内金30克，烧存性，研末，每次3克，用酒调服。 (2)治小儿疽积：①鸡内金配糯米炒焦研末，用米汤冲服，每次1．5克。②鸡内金5个，放在锅内炒干，研末，加糖分三次服。 (3)治积食不消、肚子胀满：①炒鸡内金3—5个，配莱碾子6克，香附子9克，麦芽15克，苍术9克，水煎服。②炒内金60克，研末，每天二次，每次6克，开水送月匠。 (4)治慢性腹泻：鸡内金6克，炒白术9克，木香4．5克，水煎服。 (5)治小儿遗尿：鸡内金3克，炒黄，研末吞服，或配桑螵峭9克，水煎服。 (6)治慢性肠炎、泄泻、肚子胀、胃口不好：炒鸡内金、炒白术各9克，研末，每天二次，每次6克，饭前开水送服。
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修改日期:2009年12月20日
