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漳州斗鸡

产地（或分布）：福建省厦门、泉州等市。

数量：据1985年统计，数量在200只以上。

主要特性：外貌似鸟，体躯呈长方形，全身羽毛，母鸡以棕黄、红褐二色较多；公鸡以红褐、黄褐色常见。全身羽毛稀薄、公06-06-30乎无羽毛。喙黄褐色。豆冠。胫黄色，皮肤白色。雏鸡在1月龄前生长较慢死亡或损失也较多。屠宰测定：半净膛公鸡为87.11%，母鸡为78.33%；全净膛公鸡为81.55%，母鸡为66.75%。体重达500克以后生长速度快。10月龄开产，年产蛋80枚，平均蛋重为49.5克，蛋形指数为1.29。

漳州斗鸡

产地（或分布）：漳州斗鸡产于福建省漳州及其郊区、分布于厦门、泉州等市。

保种方式：保种区保护

数 量：漳州斗鸡2002年存栏2万只

主要特性：漳州斗鸡体躯呈长方形，母漳州斗鸡全身羽毛以棕黄、红褐二色较多，颈羽棕色，背至尾羽花褐色，腹、颈下浅黄色；公漳州斗鸡以红褐、黄褐色常见，颈羽深红或金黄色，背羽深红色，胸羽黑色，尾羽与主、副翼羽均为红、黑两色相混。喙黄褐色。豆冠。胫黄色，皮肤白色。成年漳州斗鸡体重：公3000克，母2000克。成年漳州斗鸡屠宰率：半净膛，公87.1%，母78.3%；全净膛，公81.6%，母66.8%。漳州斗鸡开产日龄201天，年产蛋80个，蛋重49克。蛋壳呈浅褐色。

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